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Business plan restaurant : les barrières à l'entrée

Les barrières à l'entrée sont multiples pour toute personne qui souhaite ouvrir un restaurant. Economies d'échelles des approvisionnements, fidélité de la clientèle, montant des investissements, rareté des emplacements favorables... Nombreux sont les obstacles à éviter pour monter votre projet. Voici quelques conseils de base pour ne rien laisser au hasard...

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Restaurant

Ouvrir un restaurant : l'étude de marché

Vous comptez ouvrir un restaurant ? Une étude de marché est nécessaire ! Cela alimentera votre business plan et permettra de convaincre votre banquier plus facilement. Il y a des questions à se poser dans votre étude de marché. Pour les connaître, lisez la suite !

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Restaurant

Ouvrir un restaurant : 3 options, 3 business plans

Vous avez le projet d'ouvrir votre restaurant? Création de toute pièce, reprise d'un établissement, franchise? Quelque soit votre choix, vous ne dérogerez pas à la règle, et aurez à concevoir un business plan. Enquêtes sur les spécificités de ces 3 modèles.

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Restaurant

Restaurateurs : pourquoi rédiger un business plan ?

Un entrepreneur souhaitant ouvrir un restaurant devra rédiger un business plan. Pour quelles raisons ? Dans quel but ? Découvrons ici les dessous du business plan dans le secteur de la restauration

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Restaurant

Business plan d’un restaurant : conseils et erreurs à éviter

Réussir le business plan pour un restaurant et lever des fonds, suivez nos conseils ! Car l'ouverture ou la, reprise d'un restaurant est particulier, nous avons décidé de créer une rubrique spécifique.

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Restaurant

L'apport d'un concours pour un business plan

Le fondateur de Station Energy vous donne ses conseils ! Retour d'expérience d'un finaliste de la GSVC sur l'apport d'un concours pour rédiger son business plan social

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Entrepreneuriat social

Gagner le concours pour entrepreneur graines de boss

Un concours pour futures stars de l'entrepreneuriat ? Le concours Graines de boss vous est présenté sur My Business Plan par son organisateur et serial entrepreneur Fabrice Delon.

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Conseils

Les effets pervers du business plan

Interview décapante de Brice Pineau, le fondateur d'Harvest, qui nous explique pourquoi il ne croit pas en la notion de serial entrepreneur et nous décortique les effets pervers du business plan.

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Etude de cas

Start up, misez sur le fun en matière de RH

Recruter et manager dans une start up est vraiment l'un des points clés et les plus difficile à gérer pour l'entrepreneur. une vidéo que j'apprécie beaucoup vous procurera une clé pour réussir en matière de ressources humaines dans une start up .

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Inspiration

Une vidéo sur l'entrepreneuriat

Parce que parfois une vidéo en dit bien plus que de simples mots, voici une très belle façon de promouvoir l'entrepreneuriat. J'aime beaucoup le rythme, les messages et la façon dont cette vidéo a été faite. A voir et à revoir !

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Inspiration