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Blog

Franchise à succès : un Business Plan à chaque ouverture

Diplômés de l'Institut Paul Bocuse, les créateurs de Cook and Go, chaîne d'établissements spécialisés dans l'organisation d'ateliers de cuisine, rencontrent un succès probant, puisqu'ils viennent d'ouvrir leur 12ème magasin, à New York. Leurs débuts, leur rapport au business plan, les ratios fondamentaux de la restauration, retour sur leur aventure...

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Restaurant

Startup Contest : concours de business plan pour micro entreprises

Vous souhaitez lancer votre entreprise ? Vous avez besoin de faire parler de votre projet, de tester sa viabilité, de trouver des investisseurs ? Optez pour un concours de business plan ! Le fondateur du Startup Contest nous présente son concours dédiée aux micro entreprises.

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Concours de business plan

Réussir sa création d'entreprise : Suivez la recette

Quelle vocation pour le business plan ? comment mener une étude de marché ? Quels sont les ratios clés à mettre en évidence dans la partie financière ? Deux jeunes entrepreneurs issus d'une formation à l'institut Paul Bocuse nous donnent leurs ressentis sur la rédaction du business plan...

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Restaurant

Le business plan pousse à l'action

Un concours de business plan peut s'avérer très pragmatique. Le concours des entrepreneuriales poussent à l'action. interview d'un des participants qui nous expliquent pourquoi ce concours l'a aidé à structurer son projet.

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Concours de business plan

Business plan : comment bien structurer le vôtre ?

Réussir un business plan , voici quelques rappels toujours utiles par Petite Entreprise. suivez ces quelques conseils afin d'avoir un business plan qui convaint les financeurs.

Les points clés d'un business plan selon Patrick Hannedouche

Qui de mieux que Patrick Hannedouche pour nous conseiller sur le business plan. Cet entrepreneur et Business Angel à succès, fondateur du blog Business Angel France, adopte un ton très franc pour parler de ce document clé de voûte de la levée de fonds. A lire et relire !

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Conseils

L’Institut Paul Bocuse forme les entrepreneurs hôteliers-restaurateurs de demain !

Comment fonctionne l'incubateur de l'institut Paul Bocuse ? Quels sont les projets qui aboutissent ? Quel est le rôle de l'incubateur ? Quelle importance est accordée au business plan ? Les réponses de Hervé Fleury, directeur général de l'institut.

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Restaurant

Un canadien vous dit tout sur le business plan pour un restaurant

Ouvrir un restaurant est risqué. Le business plan permet de diminuer ces risques et obtenir plus facilement des financements. Un expert de Montréal, qui a créé le Centre de Développement et d'Entrepreneuriat en Restauration partage avec nous son expérience et vous explique comment réussir votre plan d'affaires.

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Restaurant

Un concours pour jeunes entrepreneurs : Le prix MoovJee Innovons Ensemble

Le concours pour jeunes entrepreneurs, MoovJee - Innovons Ensemble, est enfin lancé ! Interview de son organisatrice qui nous explique comment remporter le concours en remplissant correctement son dossier, inspiré du business plan.

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Concours de business plan

Le business plan social : Une feuille de route

Comment convaincre un investisseur social tel que Financités ? Les réponses de sa chargée d'affaires, Cécile Dambricourt qui vous expose sa vision du business plan social.

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Entrepreneuriat social